Descrizione: Dolci tipici della tradizione materana, appartengono alla pasticceria secca. Sono biscotti croccanti a base di mandorle tritate, farina, zucchero, bianco d’uovo.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, mandorle (30% min), acqua, agenti lievitanti (ammonio bicarbonato), aromi naturali.
Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Matera
Tipo di confezione: busta trasparente
Peso: 250 g
Shelf life: 3 mesi
Consigli d’uso: Per palati molto golosi. Sono adatti per la prima colazione, per la pausa caffè e per il momento del thè. Ottimi da gustare, dopo il pranzo o la cena con vini bianchi delicati da dessert.
