Descrizione: Biscotto salato, tipico delle regioni meridionali. È un croccante e friabile anello di pasta realizzato con farina di grano tenero tipo “0”, vino bianco con l’aggiunta di semi di finocchio.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, olio extravergine di oliva, vino bianco, semi di finocchio (4%), sale, agenti lievitanti (ammonio Bicarbonato), aromi naturali.
Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Matera
Tipo di confezione: busta trasparente
Peso: 250 gr.
Shelf life: 3 mesi
Consigli d’uso: Da gustare come snack e come aperitivo sorseggiando un calice di vino. In alternativa al pane, possono essere consumati con salumi e formaggi.
