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Titolo (Aglianico del Vulture – 2007) – Elena Fucci

Availability: In stock

Sku: VIN12

Quick Overview

aglianico 100%. Profumo ampio e complesso, decisamente fruttato ed etereo, con nitidi sentori speziati.

 45.00

Categories : Vini

Uve: aglianico 100%

Vendemmia: manuale, a fine ottobre.

Vinificazione: Pigiatura con diraspatura. Tradizionale fermentazione in rosso con temperatura non superiore ai 28°- 30°.

Maturazione: in barriques nuove per almeno 12 mesi.

Alcool: 14%

Esame organolettico:

  • Colore: rosso rubino intenso con spiccati rilessi granati.
  • Profumo: ampio e complesso, decisamente fruttato ed etereo, con nitidi sentori speziati.
  • Sapore:  secco, caldo, di ampia struttura e lunga persistenza aromatica. Vino di spiccata personalità, ancora assai giovane e destinato ad un grande futuro.  

Abbinamenti: carni miste, polenta, tartufi.

Temperatura di Servizio: 18-20°C.

Additional Information

Weight 1 kg
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