Cavoli del Contadino

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Sku: ZUP06

Quick Overview

Zuppa semplice, come vuole la tradizione contadina, ma molto saporita. Il cavolo verza è una pianta ricca di vitamine che rimangono intatte grazie a una breve cottura. La stessa acqua di cottura viene utilizzata, insieme all’aceto di vino bianco per conservare questa zuppa gustosa in barattoli di vetro, pronti da consumare.

 4.50

Categories : Zuppe

Descrizione: Zuppa semplice, come vuole la tradizione contadina, ma molto saporita. Il cavolo verza è una pianta ricca di vitamine che rimangono intatte grazie a una breve cottura. La stessa acqua di cottura viene utilizzata, insieme all’aceto di vino bianco per conservare questa zuppa gustosa in barattoli di vetro, pronti da consumare.

Ingredienti: cavolo verza (Brassica Oleracea), olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, pepe bianco, acqua di cottura.

Origine e provenienza:  Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara

Tipo di confezione: barattolo in vetro

Peso: 314ml – 320 gr

Shelf life: 12 mesi

Consigli d’uso: Il modo più gustoso per assaporare i cavoli è proporli su crostini di pane con aggiunta di olio, crema o polvere piccante. Questa verdura può essere scaldata e mangiata tal quale con un filo di olio extravergine di oliva, oppure come condimento per la pasta.

Additional Information

Weight 0.5 kg
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