Olio extravergine di oliva biologico “Tenute Zagarella”
L’olio è ottenuto dall’estrazione a freddo di olive di propria produzione e coltivate attraverso il metodo di agricoltura biologica

Profilo sensoriale: medi sentori di foglia e delicati sentori di mela, mandorla, carciofo, pomodoro e spezie aromatiche.

Colore: colore verde con toni caldi di giallo dorato limpido

Sapore: Armonico nei toni dell’amaro e del piccante. Dolcezza e finezza gustativa caratterizzano il finale

Varietà di olive: Ogliarola del Bradano, Leccino, Coratina

Origine e provenienza:  Italia, Basilicata, Matera

Tipo di confezione: bottiglia da 0,25 l

Shelf life: 12 mesi

Consigli d’uso: eccellente crudo su insalate, verdure cotte o in pinzimonio, è indispensabile su arrosti e zuppe di legumi, per esaltare e definire aromi e sapori