colore rossastro tipico della carne stagionata con presenza di infiltrazioni di grasso tipiche di questo prodotto. Consistenza soda, gusto aromatico, fetta morbida non gommosa. Il prodotto si presenta nella sua forma tipica cilindrica
View more-
-
Colore striato (biancastro-rosato) tipico della pancetta. Consistenza soda, gusto aromatico. Ingredienti: carne di suino, sale, zucchero, aromi naturali (pepe nero macinato, pepe nero spezzato), antiossidante E-301, Conservante E-252.
View more -
Il sapore deciso piacevolmente amaro è ottenuto dalla spremitura di olive selezionate, ancora rigorosamente raccolte a mano, lavate e molite fresche, cosi da ottenere un olio a bassa acidità che conserva intatto il fragrante aroma del frutto, nei rispetto scrupoloso del ”Disciplinare di Produzione DOP”. Esalta le sue peculiarità organolettiche a crudo e nei piatti tipici della dieta mediterranea.
View more -
"Nei nostri panni" è uno degli eventi culturali che ospiterà spazio Panecotto, sabato 22 marzo 2014 alle ore 21.00. L'evento, progetto culturale e innovativo tutto al femminile ideato dalla drammaturga Daniela Baldassarra e la stilista Rossana Prisciantelli, racconta l’ironia delle donne attraverso figure graffianti, canzonatorie, buffe e divertenti. Con leggerezza si raccontano storie di donne troppo spesso vittime degli uomini e dei pregiudizi della nostra società. "Nei nostri panni" è un evento che si sviluppa sull'ironia che, spiega l’autrice, "è un mezzo potentissimo per indurre il pubblico a riflettere.” “La moda”, invece “è un potente mezzo di comunicazione – spiega la stilista – “con la quale analizzare antropologicamente la società del nostro tempo e raccontarne evoluzioni, esigenze e bisogni”. In questo evento, infatti, la scenografia corrisponde ad abiti “insoliti”:
View more -
Gusta il basket con noi! E' il titolo della promozione che il marchio Panecotto presenta all'interno del progetto “A canestro con Matera - Italia 2019” in occasione delle partite di basket della Bawer Olimpia Matera. Durante le partite di basket, Panecotto vuole promuovere la cultura del territorio lucano anche attraverso il gusto delle specialità tipiche provenienti dalla Basilicata, offrendo al pubblico sportivo un momento di scoperta e convivialità dell'enogastronomia del territorio. La promozione avverrà nella sede del Palasassi di Matera, a partire da sabato 1 marzo 2014 e per le successive date (23 marzo, 6 Aprile e 27 Aprile 2014) durante le quali ci sarà uno spazio riservato per ritirare il tagliando di sconto. Con questo tagliando, insieme all'abbonamento o al biglietto della partita di basket della Bawer Olimpia Matera, ci si può
View more -
Prodotti tipici di qualità Panecotto continua la sua attività di promozione e sostegno della territorialità, della cultura del turismo e soprattutto dell’enogastronomia locale partecipando all’undicesima edizione di “sapEur” evento del prodotto tipico di qualità, che si terrà alla Fiera di Forlì i giorni 24,25,26 e 27 gennaio 2014. La fiera enogastronomica SapEur, che si pone come un viaggio gustoso tra sapori, profumi e tipicità delle varie regioni d’Italia, diventa un importante palcoscenico dove poter rappresentare la qualità delle produzioni artigianali ed il mondo dell’enogastronomia made in Italy. [caption id="attachment_2026" align="alignleft" width="300"] Panecotto Stand[/caption] Quest’occasione rappresenta, per Panecotto, un’ulteriore vetrina per la promozione del territorio lucano attraverso la valorizzare i prodotti tipici locali della Basilicata l’artigianato e i percorsi turistici puntando sull’autenticità dei luoghi e dei suoi valori. L’obiettivo sarà quello
View more -
Continua l’appuntamento dedicato all’arte nello spazio cultura di Panecotto, vico B. Buozzi n.10 a Matera. mercoledì 18 dicembre alle ore 19.00 si inaugura la mostra di pittura dell’artista Gabriella Massari, dal titolo “Amori Ser(i)ali” Sono 13 opere – afferma l’artista – che si possono identificare nella frase di Giuseppe Antonio Borghese “La torbida e limacciosa malinconia di non aver nulla da dire e da fare”, in cui la noia crepuscolare che vi aleggia diventa protagonista a scapito dei soggetti a cui ruba la scena. Alla fallita ricerca di un’attività subentra una dimensione, appunto, crepuscolare; la metafora del crepuscolo indica una situazione di spegnimento dove predominano i toni tenui e smorzati. Aleggia la stanchezza di vivere, il disilluso ripiegamento su se stessi (anche fisico), l’incapacità di stabilire un
View more -
Il centro per la creatività giovanile Tilt di Marconia organizza, in collaborazione con La Città Essenziale di Matera, Slow Food di Matera, il Convegno sull’Obesità Infantile con la finalità di informare famiglie, dirigenti scolastici, operatori che lavorano a stretto contatto con i bambini, sui corretti stili di vita e abitudini alimentari. In tale occasione, verrà presentato il “kit della salute – Panecotto”, un piccolo kit contenente gli alimenti principali utili per il fabbisogno nutrizionale dei più piccoli, realizzato con l’ausilio e con il parere di medici e pediatri esperti del settore. All’esterno della struttura saranno realizzate molte attività sportive rivolte a giovani e adulti a cura della Unione italiana sport per tutti e la Re-cycling di Bernada per la Gimkana, Bike trial, giochi del corpo, animazione. Sarà presentato,
View more -
Giuseppe Bianco e Jana Letilovic in esclusiva per PANECOTTO, presentano: RADICI, un progetto artistico composto da circa una ventina di opere. Le opere segnano un viaggio attraverso tradizioni e memoria storica.Un viaggio che esalta gesti e valori antichi alla ricerca di una semplicità che è sempre più difficile da ricercare. Le opere sono realizzate con la tecnica spray su tela (Giuseppe Bianco) e con l’antica tecnica giapponese Raku e Shibori (Jana Letilovic). Per maggiori info su Giuseppe Bianco: www.biancogiuseppe.it www.just-art.com/bios/bianco_bio.html www.tindaci.com/progetti/27.htm www.ugoguidi.it/index.html
View more -
“Il migliore riconoscimento quando si collabora alla realizzazione di una manifestazione è il suo successo!” Il marchio PANECOTTO è stato sponsor della IX edizione del Campionato Mediterraneo Open di corsa orientamento, che si è disputato tra la Puglia e la Basilicata, dal 15 al 17 marzo 2013. Un evento intenso che ha coinvolto circa 400 partecipanti provenienti da 20 nazioni. La tappa finale di questa corsa è avvenuta nel cuore della Città di Matera: i Sassi, paesaggio artistico mondiale, ancora una volta, hanno emozionato atleti e organizzatori. Lo spazio Panecotto ha accolto atleti e organizzatori con specialità enogastronomiche lucane, regalando un momento conviviale unico. Sapori, colori, profumi dei nostri tanti prodotti per far conoscere le nostre tradizioni di un territorio ancora tutto da scoprire!
View more
