Ingredienti: carne di suino, sale, pepe nero a chicchi. Caratteristiche organolettiche: colore tipico della carne stagionata on evidenza di chicchi di pepe nero, grana grossa con poco grasso ben distribuito. Consistenza soda, gusto tipico dei salumi lucani. Fetta morbida non gommosa. Salame di puro suino a grana grossa, insaccato stagionato in budello di suino legato a mano con spago naturale. Il prodotto si presenta nella sua forma tipica del crespone. Modalità di consumo: prodotto da consumarsi tal quale. Il prodotto, una volta tolto dalla busta, va lasciato a temperatura ambiente (15-18° C) così da permettere al prodotto di riacquistare il suo particolare gusto. Prodotto naturale che può essere gustato anche da chi è allergico a latte e derivati e dai Celiaci. Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Latronico Tipo di confezione:
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Pasta di semola di grano duro essiccata lentamente
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Biscotto salato, tipico delle regioni meridionali. È un croccante e friabile anello di pasta realizzato con farina di grano tenero tipo “0” e vino bianco.
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Semplici ingredienti per piccole forme tonde di pane cotte al forno.
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Semplici ingredienti per piccole forme tonde di pane cotte al forno, già conditi con l’origano
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Crostoni di pane preparati con gli ingredienti più semplici semola, acqua e sale.
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Pasta margherita, soffice e dal gusto delicato, preparata semplicemente con uova, farina, zucchero e farina di mandorle pelate. Arricchita da una delicata crema al cioccolato e da una copertura di cioccolato fondente.
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