Descrizione: Da pomodori coltivati in alta collina, si segue la classica preparazione della cottura della passata di pomodoro con olio extravergine di oliva, vino rosato, aglio, sale, basilico, con l’aggiunta della salsiccia di Cancellara stagionata e peperoni rossi aromatizzati al vino rosso.
Ingredienti: pomodori (83%), peperoni (9%) salsic¬cia (6%), olio extra vergine di oliva, vino rosato, sale, peperone dolce in polvere, finocchietto, basilico.
Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara
Tipo di confezione: barattolo in vetro
Peso: 212ml – 220 gr.
Shelf life: 12 mesi
Consigli d’uso: Consigliato per condire pasta fresca, tipo orecchiette o altri formati di pasta corta, strascinate, pennoni. Ottimo anche sui legumi. Un sugo per ogni occasione!
