biscotti di pastafrolla a forma di mezzaluna con ripieno di confettura di amarene.
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La sulla, una leguminosa appartenente alla tribù delle Hedysareae, cresce spontanea in quasi tutti i paesi del bacino Mediterraneo, ma l’Italia è l’unico pase dove la sulla viene sottoposta a coltivazione. Viene prodotto durante il mese di luglio.
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Miele di colora d’ambra con sapore aromatico caratteristico. Presenta proprietà antispasmodiche, anticatarrali, antinfiammatorie ed emollienti. Cristallizzazione rapida a grane fine.
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Il miele di millefiori viene prodotto ovunque ma con caratteristiche differenti, in base alle diverse zone di produzione. Le api bottinatrici, durante il loro assiduo periodo di lavoro, raccolgono il nettare da migliaia di fiori di tipologie diverse, per poi produrre quel miele ambrato rossiccio, che da prima liquido poi tende a cristallizzare dando origine a cristalli di differenti grandezze a seconda delle diversità botaniche.
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Miele di colore ambra con sapore aromatico caratteristico. È un miele particolare, che al consumo tal quale risulta non molto dolce: può, quindi, piacere a chi afferma di non amare il miele. Cristallizzazione rapida a grane fine. Presenta proprietà antispasmodiche, anticatarrali, antinfiammatorie ed emollienti.
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Il miele di colore chiaro ha un sapore leggero e delicato. Ha proprietà ricostituenti: è un ottimo disintossicante del fegato ed è particolarmente valido contro le irritazioni della gola. Dato l’alto contenuto di fruttosio si mantiene fluido a lungo
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Aromatica confettura di prugnette gialle locali, molto piccole e gustose. Prugnette gialle, zucchero aromatizzata con succo di limone.
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Confettura extra di albicocche Descrizione: Classica confettura ottenuta utilizzando albicocche locali. Gusto vellutato Ingredienti: albicocche, zucchero. Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara Tipo di confezione: barattolo in vetro Peso: 106 ml – 130 gr. Shelf life: 24 mesi Consigli d’uso: Da gustare durante i piacevoli momenti della colazione e dello snack pomeridiano. Da utilizzare su fette di pane, crostini o fette biscottate. Ottima in accompagnamento a panna cotta, yogurt e ricotta fresca.
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Delicatezza e profumo sono le caratteristiche di questa confettura ottenuta da deliziose percoche zuccherine locali.
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Una confettura di freschissimi ribes rossi e more dei nostri campi. Gusto leggermente acre.
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