Uve: aglianico del vulture 100%. - profumo di frutti rossi e neri maturi con sentori balsamici.
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Uve: aglianico del vulture 100% - Profumo: profumo di frutti rossi e neri maturi con sentori balsamici.
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Aglianico del Vulture DOC 100%. All'olfatto molta integrità, con note di frutta matura
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Prodotto trainante per eccellenza nella cucina lucana, il peperone viene essiccato con metodo antico e naturale ottenendo delle collane di peperone rosso, dette ''serte'' che asciugano al sole, appese a pertiche o ringhiere. Una volta essiccati, vengono fritti in abbondante olio extravergine di oliva per pochi secondi, così da ottenere un prodotto croccante e fragrante.
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Dal sapore leggermente acidulo, la confettura è ottenuta dalla polpa di mela cotogna e zucchero.
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Uve: Primitivo - Prugna nera, ribes e visciole
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Uve: Cabernet, Merlot, Primitivo - Frutti a bacca rossa, violetta, coriandolo
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Uve: Aglianico 100% - Bouquet vinoso con profumo delicato di frutti di sottobosco
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Descrizione: Dal sapore leggermente acidulo, la confettura è ottenuta dalla polpa di mela cotogna e zucchero. Ingredienti: mele cotogne, zucchero. Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara Tipo di confezione: barattolo in vetro Peso: 106 ml – 130 gr Shelf life: 24 mesi Consigli d’uso: Da provare durante i piacevoli momenti della colazione e dello snack pomeridiano, gustandola su fette di pane, crostini o fette biscottate. Consigliata per biscotti ripieni e crostate. Inoltre, questa confettura è ottima anche per accompagnare carni grasse, selvaggina e pollame.
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Delicatissima crema di zucchine aromatizzata con fresca mentuccia selvatica locale.
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